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- 商家货号：05
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切糕（Sokmak）是玛仁糖在新疆外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种新疆维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
中文名
玛仁糖
外文名
Sokmak
别名
切糕
主要原料
核桃仁，玉米饴，葡萄干，葡萄汁，芝麻，蜂蜜
是否含防腐剂
否
主要营养成分
蛋白质，粗纤维，胡萝卜素，脂肪油，碳水化合物，微量元素
主要食用功效
补充能量，补充体内所需多种营养元素，根据材料不同，功效有所不同
适宜人群
老少皆宜
副作用
过多食用会有甜腻感
储藏方法
常温或低于25摄氏度储藏
制作时间
三天以上
商品评价
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