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像拉面馆里现拉的龙须面，粗细不汤很鲜浓，配菜里的油豆皮卷和裙带菜很不错。料包是他家传统强项了，除了传统酱粉菜三件套以外，它还配备了额外的醋包和卤蛋包，咱们一个一个来看：菜包里除常见的脱水高丽菜、胡萝卜和葱花外，还搭配了大量豆皮和少量裙带菜，几乎能把碗底铺满，分量很OK。粉包的胡椒味还算适中，闻着不呛，酱包的调味风格很像金汤肥牛味的粉面菜蛋，咸辣口，略有一点泡椒的酸，但给得很克制，估计是考虑到有单独醋包的缘故。醋包是白醋，风味很浓。
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