
中国茶具种类繁多,造型驰名中外。历代各国权贵巨富争相以占有中国茶具为荣。而宜兴紫砂陶茶具、景德镇瓷茶具,更为饮茶爱好者所青睐。
中国茶具发展最早。在原始社会中,人们生活简朴,无专门茶具,食器为土罐、木碗等,而且一器多用。阶级社会,食器有了发展,开始出现陶碗,逐渐演变才出现了专门用于贮茶、煮茶和饮茶的茶具。“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”,“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起”,“喜共紫瓯吟且酌,羡君潇洒有余清”,名茶良具,相得益彰。所以茶具的发展,是中华民族文化发展集中反映,也是陶瓷工业、造壶技艺和茶叶品饮艺术有机结合的象征。
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