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蟠桃近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,是桃的变种,常见的品种有红花绿叶碧桃、红花红叶碧桃等多个变种,具有很高的观赏价值。肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成份,食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化,深受消费者喜爱。
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