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第一步;准备好鸡和本调料,将锅内加入植物油100克和白砂糖40克炒糖色。
第二步:将1.5千克鸡肉下锅后大火翻炒5分钟加入本调料。
第三步:将锅内鸡肉翻炒至鸡肉本身水分八成干加适量水(根据喜好可加菜),小火将鸡肉烧熟后大火收汁。
第四步:出锅前两分钟加入葱段青椒翻炒后出锅。
第一步;准备好鸡和本调料,将锅内加入植物油100克和白砂糖40克炒糖色。
第二步:将1.5千克鸡肉下锅后大火翻炒5分钟加入本调料。
第三步:将锅内鸡肉翻炒至鸡肉本身水分八成干加适量水(根据喜好可加菜),小火将鸡肉烧熟后大火收汁。
第四步:出锅前两分钟加入葱段青椒翻炒后出锅。
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