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秘制卤鸭胗：一口劲道的解馋神器
我们严选当日新鲜鸭胗，只挑大小均匀、筋膜少的优质品，从源头保证肉质紧实度——每一个鸭胗都带着自然的弹性，切开后纹理清晰，完全没有松散感，从根本杜绝“柴口感”。
卤制环节更是讲究：用传承老配方的老卤汤，以小火慢卤2小时以上，让八角、香叶、草果等10余味香料的香气，顺着鸭胗的纹理慢慢渗透。慢卤过程中不断搅拌，确保每一寸肉质都吸足卤香，既锁住了鸭胗本身的鲜劲，又让卤味浓郁不寡淡，咬开后连内部都满是卤香。
切片后更是惊艳：每一片鸭胗都被均匀裹满风味调料，没有“外层有味、内里没味”的尴尬。选经典酱香款，入口是醇厚的卤香，后味带着一丝回甘，越嚼越能品出老卤的厚重；选鲜辣款，辣劲温和不烧胃，鲜辣与卤香交织，刺激味蕾又不抢味，不管哪种口味都超够劲。
吃法也超省心，开袋即食，不用冲洗、不用加热，拆开就能直接吃。窝在沙发追剧时，一片接一片嚼着解馋；朋友小聚时摆上餐桌，瞬间成为抢手的开胃菜；办公室加班、下午茶时垫肚子，既能抗饿又不占时间。每一口都劲道弹牙，卤香在嘴里慢慢散开，越嚼越香，轻松满足你对卤味的所有期待！。
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