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罗汉果呈卵形、椭圆形或球形,长4.5至8.5cm,直径3.5至6cm,表面褐色、黄褐色或绿褐色,有深色斑块和黄色柔毛,有的具6至11条纵纹。顶端有花柱残痕,基部有果梗痕。体轻,质脆,果皮薄,易破。果瓤海绵状,浅棕色。
味道。罗汉果具有清热润肺,利咽开音,滑肠通便的功效2 3。
主要成分。罗汉果的主要成分是罗汉果甜甙、维生素C等。
药用价值。罗汉果可以抗氧化、防治高血压、高血脂、肥胖症等,同时含有丰富的糖甙,有降血糖的作用
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