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剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，由四川省绵竹市剑南春酒厂有限公司出品，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。剑南春具有品质浓香，滋味悠美绵柔的特点。剑南春以“高粱、大米、糯米、小麦、玉米”为原料。剑南春使用的是依靠天然微生物接种制作的大曲药。使用独创的经典特色工艺——“一低、二长、三控、四适当、五精作、六结合”。
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