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猕猴桃,也称奇异果,是猕猴桃属多种木质攀缘植物的可食用浆果。以下是关于猕猴桃的产品介绍:
1. 外观:猕猴桃的果实呈椭圆形,外观为暗绿色或棕色,表面有绒毛。
2. 口感:果肉呈鲜绿色,果肉里面有可食用的黑色种子。其口感柔软、甜美,带有清新的果香。
3. 营养价值:猕猴桃是一种营养丰富的水果,富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维和多种矿物质,如钾、镁和钙。
4. 用途:猕猴桃可以直接食用,也可以制成猕猴桃汁、猕猴桃干等产品。此外,猕猴桃还常用于制作沙拉、甜点和冰淇淋。
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