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鸭血粉丝作为南京的地道美食，几乎是火遍每条大街小巷，今天给大家介绍一款鸭血粉丝，南京回味，餐饮领域注册商标，在南京很受欢迎的鸭血粉丝汤，回味是成立于1996年9月28日，以南京第一名小吃——鸭血粉丝汤而闻名。鸭血含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素，对人体止血凝血、清除消化道垃圾和有害金属粉尘，有较好的帮助。鸭血是人体毒素的“清道夫”，回味鸭血粉丝，果然不同反向，选用上好的材质，卤制工艺，味道非常好！晶莹的粉丝浸在浓稠的汤里，红色的鸭血散落在粉丝上，金黄的油果子与鸭肝、鸭肠浸泡其中，加以翠绿的香菜点缀，光是从视觉上都是极致的享受
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