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产品概述:开心果是一种常见的坚果,果实呈卵形或广卵形,外壳呈淡粉色或淡黄色,果仁呈绿色,具有独特的风味。
- 原料成分:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素(如维生素A、维生素E)、矿物质(如钾、镁)等。其脂肪以不饱和脂肪酸为主,特别是油酸。
- 营养价值:不饱和脂肪酸对心脏健康有好处,维生素A有助于保护视力,钾等矿物质对于维持心脏和肌肉的正常功能发挥着重要作用。
- 食用方式:可以直接食用,其开口设计方便剥开外壳。还能用于制作菜肴,如开心果鸡肉沙拉,或者添加到冰淇淋、烘焙食品中,提升口感和营养。
- 包装特点:有袋装、罐装等包装方式。袋装便于携带,罐装能更好地保持坚果的新鲜度和口感,防止受潮和氧化。
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