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脐橙含较多的橙皮甙、葡萄糖、果糖、蔗糖、丰富的维生素C、胡萝卜素以及黄酮甙、果胶、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等。还含有钙、磷、铁、钾等多种矿物质。鲜脐橙可以止咳化痰，橙皮煮服可消食化气，橙与生姜煎服，健脾开胃，消食止咳。脐橙多吃无副作用，不会致咽干舌燥。
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