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茅台镇国宾酒那可是入口醇香，静观其色品酒之前，需凝神静气，方品真味。将酒杯举起眉高，以观其色。茅台酒酒质略带微黄，并稍有粘稠感，这是酱香白酒在酿制、储存过程中天然赋予的特征。茅台酒的挂杯效果明显，倒在杯中，酒便会沿着杯壁缓缓上爬，并像丝绸一样绵柔。2，闻香识酒闻香识酒，酒香代表了酒的个性特质，茅台酒的酒香舒适而优雅，悠远而绵长。酒中香味物质能突破空间限制，作用于嗅觉器官产生嗅觉，因此，闻香识酒是品酒过程中最引人入胜的步骤之一。4，空杯留香空杯留香，为茅台酒的一大特色，丝毫不逊于口感，对于不善饮酒者而言，甚至胜于口感。好的陈年茅台酱酒，甚至可空杯留香数天之久，更添饮酒之趣。茅台酱香酒具有很好的平衡性与和谐性，行成了各自独具魅力的酒体风格。不同品牌、不同产品都具有典型的酱香型特点，却又都各自呈现出不同的个性鲜明的风格特点。酒后不上头，醒酒快，醒酒后无精神和身体上的不适感，这就是优质茅台酱香酒带来的舒适愉悦的饮酒体验。
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