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核心优势:1、粉,够滑!采用精选优质非转基因大米,用传统制作工艺,磨细成粉,捏扁搓圆,自然晾晒,口感爽滑细腻,送到嘴边,泛起米香,吃到嘴里,你一定知道,这是我们专注、用心做的粉!2、汤,够香!百煮味才香,坚持选用本地新鲜食材,还原正宗柳州螺蛳粉风味!新鲜大骨,柳江田螺,沙姜、八角、陈皮、茴香草灯十九种香料,36小时小火慢炖,精制成汤!3、料,够爽!一袋8种配料,面面俱到,爆烧脆花生、营养黑木耳、沉香炸腐竹、酸豆角萝卜干、精华酸笋条、火红辣椒油、秘制汤料包、大骨熬醋包,口感丰富,满足你不同的口味需求!4、辣,够劲!辣是精髓,我们采用广西上好朝天辣椒,文火炒干,捣碎成粉,再用农家菜油烧热淋烫成板糊的辣椒油,不糊不焦,老师傅才能掌握这个火候!洒在刚出炉的螺蛳粉上,这味道,你拒绝不了!(辣包根据个人口味逐渐添加)
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