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非常美味，万分香甜。
威士忌是以谷物（如黑麦、小麦、玉米、青稞、燕麦）为原料，经糖化、发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。在许多人心目中，威士忌就是经过蒸馏后的啤酒，其实并不是这样的。
威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。在全球很多地方，都能看到威士忌的身影；而著名的威士忌产地主要有苏格兰威士忌和美国威士忌等。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
威士忌酒清亮透明，浅黄色至金黄色，具有大麦芽或（和）谷物、橡木桶赋予的芳香气味，或带有泥炭烟熏的芳香气味，酒体丰满、醇和、甘爽，具有大麦芽或（和）谷物、橡木桶赋予的芳香口味，无异味。
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