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榴莲酥. 榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。. 金黄诱人的 榴莲 酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮，令人食指大动。. 吃完后淡淡的榴莲味让人"榴莲"忘返。. 榴莲酥以泰国的最地道，近年来由于泰国旅游热的兴起，榴莲酥也逐渐被中国人接受并喜爱。. 是广东早茶中常有的一道美味。. 松化可口，榴莲香味。. 出现在湛江早茶，晚茶桌上已至少10年。. 榴莲 酥是营养价值较高的美食，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
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